Giovane chef campano in gara per il prestigioso contest culinario
Originario di Maddaloni, in provincia di Caserta, Davide Benigno è un giovane chef di 23 anni che sta partecipando al contest di Chef Academy Italy. Davide ha realizzato “Giambonetti al passo di novembre” un secondo piatto a base di pollo aromatizzato al timo e cannella, con contorno di cavolo verza, zucca arrosto e patate chips. Un piatto stagionale molto gustoso […]
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